این فرآیند شامل نیز زدن عسل در دمای اتاق هست که خصوصیت های عسل را به رخ دست نخورده حفظ می کند. اولی نکته ای که در خرید کردن عسل طبیعی می بایست به آن دقت داشته باشید، همین میباشد که عسل به استدلال استخراج از شهد گیاهان، تماما طبیعی به حساب می آید، اما تمامی انواع این محصول، خام یا خالص نیستند. تشکیل کریستال در عسل، به مضمون‌ خراب شدن آن یا کاهش کیفیتش نیست، گرچه تغییر و تحول بافت و رنگ آن به برهان سرد شدن، ممکن میباشد دلخواه شما نباشد. اسید فرمیک موجود در عسل گون، همین ماده غذایی را به یک گزینه مناسب به جهت کاهش دردهای استخوانی، مفصلی و آرتروز تبدیل می کند. جالب اینکه در صورت حرارت دادن مستقیم یا غیرمستقیم عسل، این رس از در بین میرود و دیگر نیز همین رس بستن، تکرار نخواهد شد؛ اما مصرف عسلی که رس بسته به هیچ عنوان مشکلی ندارد و تمام خاصیت طبیعی آن در همین شرایط نیز محفوظ و حتی عسلی که حرارت ندیده، با خواص بیشتری می باشد اما در صورتی که بههنگام مصرف، حالت رس بسته عسل، باب میل شما نیست، میتوانید عسل را درون یک پیاله شیشهای بریزید و این کاسه را باطن ظرفی از آب جوش قرار بدهید و به جهت چندین دقیقه، آن را حیاتی شعله ملایم، حرارت دهید. گفته ها و ادعاهای زیادی در internet وجود دارا‌هستند درباره اینکه عسل خالص فقط در جهت عقربه ساعت می چرخد یا این که درصورتیکه آن را در یک پیاله ریخته و دارای پاره ای آب پوشش دهیم، یک شش گوشه را تشکیل می دهد. همین محصولات تقلبی نیکی تنها برای بدن فایدهای به ملازم ندارند بلکه ممکن هست مصرف آن مضاعف خطرناک باشد. اما خوب تر میباشد بدانید که بهترین مکان برای خرید کردن عسل طبیعی، خام، خالص و ارگانیک، بازارچه های محلی یا این که محل استقرار زنبورداران است. شاید برایتان جالب باشد که بدانید برخلاف اکثری از مواد غذایی دیگر، بهترین مکان برای مراقبت عسل، سردخانه نیست. پس از خرید کردن عسل طبیعی، آن را در دمای اتاق (در یک مکان خنک) یا سردخانه قرار دهید، البته درون سردخانه نگذارید. دمای یخچال، فرایند شکرک زدن را تسریع می کند. به جهت تغییر تحول دادن بافت عسل و تبدیل آن به مایع، عسل شکرک زده را در یک پیاله حاوی آب داغ قرار داده و از جوشاندن آن یا این که قرار دادنش در آب جوش، قطع بپرهیزید. به جهت کسانی که هر نوع نگرانی در گزینه دقیقا کجا و همینطور راهنمایی در مورد چگونگی به کار گیری از عسل طبیعی تهران ، شما ممکن است می توانید اهمیت ما در برگه وب تماس بگیرید.