کربنات پتاس پرک خوراکی و غذایی در ایجاد کشمش مصرف دارااست که بصورت کیسه های ۲۵ کیلویی می باشد به جهت تولید کشمش سبز از امولسیون سرد که مخلوطی از ۲.۵ کیلوگرم کربنات پتاسیم و ۱ لیتر روغن کشمش یا این که روغن استرالیایی میباشد استعمال می‌گردد . در این طرز مخلوطی از کلرید پتاسیم، کربنات منیزیم یا اکسید منیزیم و دی اکسید کربن پایین فشار قرار می گیرند که سبب تشکیل نمک مضاعف، KHCO3 · همین ماده ممکن میباشد در آزمایشگاه ها، داروها، کپسول های آتش نشانی، سفالگری، تنظیم شیشه، تولید صابون و قابل انعطاف کردن آب سخت، استفاده در کود، تهیه و تنظیم نان، نوشیدنی الکلی و فن فرنگی به کار رود. کربنات پتاسیم نیز یکی از از موادی می باشد که در تنظیم حرفه فرنگی دستی (لامیان) و کیک ماه استفاده می شود، هر دو از غذاهای مشهور چینی هستند. انگور را به مدت 30 دقیقه داخل محلول می اندازند و آنگاه آن را بر روی رشته های سیم مفتولی آویزان می نمایند تا خشک شود. آن گاه نمک گرم می شود تا کربنات پتاسیم بدست آید. آنگاه هیدروکسید پتاسیم اهمیت دی اکسید کربن (CO2) تیمار می شود تا بی کربنات پتاسیم (KHCO3) بدست آید. این ماده حساس نامهایی مانند خاکستر مروارید، نمک تارتار و یا این که پتاس نیز شناخته می‌گردد که هر دو صورت ناخالص کربنات پتاسیم هستند؛ این ناخالصی ها شامل کلرید سدیم و بعضی فلزات سنگین مانند آهن و سرب هستند. چرا از این ماده در تولید شیشه استعمال می شود؟ هیچ نشانه ای مبنی بر وجود این ماده شیمیایی سرطان زا یا جهش زا وجود ندارد. همین ماده هم به عنوان یک ادله تهیه و تنظیم اسیدیته و pH در ایجاد مواد مغذیی از گزاره شکلات، نوشابه، شیرینی پزی، تهیه مکملهای ورزشی و تهیه و تنظیم پودر کاستارد و … در صورتی که شما همین مقاله را تحسین می کنید، مایلید دیتاها بیشتری در آیتم بی کربنات پتاسیم قیمت بدست آورید به سایت ما مراجعه کنید.